Os métodos máis eficaces de perder peso inclúen dietas baseadas en diferentes tipos de repolo. Un coñecido representante deste grupo é o brócoli. Ten un valor nutritivo negativo: o corpo gasta máis na súa dixestión do que recibe. Debido a isto, prodúcese perda de peso. O brócoli para adelgazar é un sistema eficaz e á vez beneficioso para perder peso.

De que serve o brócoli?

Antes de comezar a perder peso con este tipo de repolo, debes estudar as súas propiedades beneficiosas. Case todos dentro brócoli as substancias están implicadas activamente no proceso metabólico.

Unha inflorescencia contén vitaminas B, A, E, PP, micro e macro elementos (fósforo, magnesio, sodio, calcio, cinc, cobre, ferro, selenio).

O proceso de perda de peso débese a tales propiedades do produto:

1. Vitamina C e calcio. Como parte do brócoli, conteñen cantidades suficientes. Os elementos son catalizadores do metabolismo. Acelera e as substancias nocivas en forma de toxinas e toxinas non persisten no corpo.
2. Contido baixo en calorías. En 100 g de vexetais só se concentran 30 kcal. Ademais, o brócoli ten un alto valor mineral e vitamínico.
3. Vitaminas do grupo B. Interactuan coa fibra e a clorofila, o que leva a unha limpeza completa do corpo.
4. Fibra dietética grosa. O seu contido contribúe á rápida saturación e á ausencia de ataques de fame durante moito tempo.

Grazas á composición, os beneficios do brócoli na perda de peso son simplemente inestimables.

Características da dieta

Debido ao seu baixo contido calórico, o brócoli é a base do sistema co mesmo nome de perda de peso. A dieta dura 10 días.

Numerosas críticas sobre brócoli sobre a perda de peso informan que durante a dieta, a sensación de fame das mulleres non asombrará. Un vexetal que contén moita fibra na súa composición proporciona unha sensación de plenitude duradeira. Do mesmo xeito que o apio, o brócoli é un vexetal negativo en calorías. O valor nutricional do produto é de só 30 kcal. Non obstante, para dixerilo, o corpo gasta moita máis enerxía da que recibe cun vexetal.

O brócoli é unha fonte de nutrientes e vitaminas. Os aminoácidos contidos na súa composición (lisina, treonina, valina, tirosina) evitan o envellecemento precoz do corpo, ademais de mellorar a actividade cerebral e aumentar o estado de ánimo.

Os antioxidantes vexetais teñen propiedades similares aos aminoácidos e protexen o corpo da exposición a substancias nocivas.

O brócoli adoita usarse para evitar arrefriados. Hai tantas vitaminas A e C nunha verdura como nos cítricos. Contén beta-caroteno. Algunhas mulleres chámano “vitamina da beleza”. Non é de estrañar que con este conxunto de nutrientes, o brócoli converteuse no principal compoñente da dieta.

Divídese en 5 etapas. Cada un deles ten 2 días. O menú de cada etapa cambia, pero só queda o brócoli como prioritario. Non obstante, ademais dos vexetais, inclúense na dieta outros alimentos saudables e baixos en calor. Unha dieta equilibrada e variada é un dos beneficios dunha dieta de brócoli.

Na primeira fase, a verza combínase con carne magra. Os próximos 2 días – unha dieta mono en brócoli. A terceira etapa – inclúe ademais na dieta produtos lácteos e carne. Na cuarta fase introdúcese pan de salvado, e nos próximos 2 días, peixe e repolo.

As comidas consisten en 3 comidas estándar (almorzo, xantar e cea). Entre eles pódese beber auga sen gas, tés de herbas. O uso de zumes recén espremidos só se permite en caso de fame severa, xa que engaden calorías á dieta.

O método correcto para preparar receitas con brócoli para a perda de peso débese ao cumprimento das regras básicas. Isto faise para conseguir un efecto positivo.

O tamaño da porción debe ser pequeno, polo que a perda de peso debe estar preparada para este proceso con antelación. Para iso, antes de comezar unha dieta, necesitas reducir gradualmente a cantidade de alimentos. Así, o sistema de perda de peso será máis fácil de transportar e o corpo acostumarase e non experimentará estrés.

Normas básicas

A pesar de que os beneficios do brócoli na perda de peso son innegables, para obter un resultado verdadeiramente efectivo, deberán observarse as seguintes recomendacións:

1. É mellor mercar e incluír na dieta só repolo fresco. Todo o complexo de vitaminas e minerais está almacenado nel.
2. Moitos nutrientes atópanse no brócoli, que sufriu unha rápida conxelación. Non obstante, neste caso, cómpre estar seguro de que non se descongelou. Para iso, sondan o col con repolo, se se observa xeo no paquete ou se bloquean as inflorescencias, entón se violaron as condicións de almacenamento.
3. Como cociñar brócoli para perda de peso? Ferva a repolo durante non máis de 5 minutos, mentres a bote en auga fervendo. Non obstante, o brócoli fresco é o máis saudable e pódese aderezar con zume de limón para mellorar o sabor.
4. O método de perder peso require un rexeitamento completo do azucre e dos doces. A cantidade de sal tamén é limitada. Non hai que engadir á comida os condimentos (pementa negra ou vermella, cilantro), que pode aumentar o apetito.
5. A dieta non está permitida incluír alimentos diferentes aos do menú. Non se recomenda cambiar a secuencia de pasos.
6. É importante observar o réxime de beber. Debe beber polo menos 2 litros de líquido ao día. Bouillon e kefir son comida, polo que non están incluídos no volume total.
7. Café e té. O número de bebidas é limitado. Bebelos só se permite sen azucre. O té é mellor consumido en té verde ou a base de plantas con 1/2 cucharadita de mel.
8. Antes de ir para a cama, se estás perdendo peso, podes beber kefir ou iogur.
9. Durante a duración da dieta, a actividade física debe ser limitada. A técnica ten unha dieta baixa en calorías, polo que a actividade física pode causar mareos, debilidade e outras sensacións desagradables. Os exercicios lixeiros permítense durante 20-30 minutos e non máis que 1 vez ao día.

A dieta ten un menú claramente definido, o que fai que a súa observancia sexa sinxela. Despois de todo, perder peso non ten que pensar en que pratos cociñar e en que. As receitas con brócoli para a perda de peso, cuxas fotos serán presentadas máis tarde no artigo, difiren por sabor especial e beneficios para o corpo.

Menú de dieta

A dieta do método durante 10 días debería incluír repolo, peixe, carne con baixo contido de graxa e produtos lácteos. Pódese substituír o pan da fase 4 con calquera produto baixo en calor, o que non afectará especialmente o resultado. O menú inclúe unha variedade de receitas de brócoli para a perda de peso.

Un requisito importante é limitar a cantidade de sal na dieta. Pódese substituír por herbas e herbas naturais, especias suaves. O azucre tamén se elimina da dieta durante a dieta.

A dieta axústase de xeito que a última comida non sexa máis tarde de 3-4 horas antes de durmir.

O menú da dieta de brócoli preséntase na táboa seguinte.

Etapas	Almorzo	Xantar	Cea
1-2 día	fervido ou cocido brócoli ao vapor (200 g), té verde ou negro sen azucre	repolo fervido (100 g), polo cocido (150 g)	Brócoli ao vapor ou fervido (250 g), té de tilo ou camomila
3-4 día	repolo cocido en aceite de oliva (150 g), pementa doce (100 g), dente de allo, té negro	repolo, cebolas e tomates guisados ​​en aceite de oliva	repetir ración de almorzo
5-6 día	tenreira magra (100 g), repolo fervido e ensalada de crema agria de pouca graxa	brócoli fervido (200 g), un vaso de kefir	tenreira baixa en graxa (150 g)
7-8 día	2 ovos fervidos, brócoli cocido (100 g), té verde	caldo de polo con brócoli e un montón de perexil, unha porción de pan de salvado	repolo ao vapor (100 g), un pequeno tomate e unha porción de pan de salvado
9-10 día	ensalada de cenoria e repolo (200 g), té	peixe cocido, repolo de vapor (100 g)	brócoli fervido (200 g), pataca cocida

Durante a dieta, non é necesario beber un complexo de vitaminas, porque a dieta está completamente equilibrada. Deberías controlar o teu benestar: se o menú prescrito non é suficiente, podes amplialo cun ou dous lanches.

Para diversificar a dieta, necesitas cociñar brócoli de moitos xeitos. Pódese consumir fervido, cocido ou puré.

Receitas para adelgazar brócoli

É importante non só usar repolo para perder peso, senón tamén cociñar pratos saudables del. Para a fritura é necesario tomar aceite de oliva, porque non emite axentes canceríxenos nocivos.

As inflorescencias son mellor cociñadas, guisadas ou ao vapor. Un tratamento térmico permitirá aforrar máis nutrientes e vitaminas na verdura e a comida en si é máis saborosa e apta para a alimentación dietética.

As receitas máis útiles para cociñar brócoli para a perda de peso inclúen un réxime ao vapor. Isto pódese facer nunha cociña lenta, que está equipada cunha función similar. A auga bótase na cunca principal e os produtos colócanse nun recipiente ao vapor. Parece un baño de auga.

O brócoli nunha cociña lenta prepárase do seguinte xeito:

• inflorescencias son lavadas, grandes divídense en máis pequenas;
• a repolo ponse nun recipiente, rociado con zume de limón;
• a cunca principal do aparello está chea de auga;
• acenda o “Vapor”.

Despois de que ferva auga, coloque as verduras por riba. O proceso de cocción leva 40-50 minutos.

A seguinte receita de brócoli para a perda de peso, a foto dos ingredientes que se presenta a continuación, é cociñar repolo cocido. Neste caso, consérvanse tamén a maioría das substancias beneficiosas. O brócoli ao forno non é unha excepción. Podes cociñalo na súa forma pura, así como complementar con ovos, queixo baixo en graxa ou allo. En calquera caso, o prato considerarase dietético.

Como cociñar brócoli para a perda de peso? As principais etapas:

1. Enxágüe as inflorescencias de repolo, divídelas en pequenas e brancas en auga fervendo durante varios minutos.
2. Despois transfírese a unha prancha engrasada e espolvoree con salsa de soia ou espolvoree con queixo.
3. Ás durante unha hora a 160 graos.

Podes envolver brócoli en folla, pementar un pouco e regar con zume de limón, engadir 3 culleres de sopa culleres de kefir. Preme un dente de allo enriba da repolo e mestura. Ás a repolo en papel aluminio durante 40-60 minutos a 180 graos.

A seguinte receita para cociñar brócoli para a perda de peso cunha foto, que se presenta máis adiante no artigo, é obter repolo fervido. Este é o método máis sinxelo e accesible. O principal é evitar que se exceda o tempo recomendado.

O brócoli férvese en auga lixeiramente salgada durante 3 minutos. Se as inflorescencias son duras, o tempo de cocción aumenta ata 5-7 minutos. É importante que non vertas moita auga na tixola. Non debe ser superior ao contido do envase.

Puré de brócoli é fácil de preparar, pódese consumir tanto en forma quente coma fría. Para 1 porción, é suficiente 250 g de brócoli cru, divídese en inflorescencias e lave.

A verdura colócase nunha tixola e déixase cocer durante 10-15 minutos. Cando a verza faise suave, trátase cun purificador. Pódela moer a través dunha peneira ou pasar por unha picadora de carne. Engádese un pouco de leite e verdes á masa resultante.

Saír da dieta

Non hai regras claras para saír dunha técnica de perda de peso. Pero incluír na dieta todos os alimentos prohibidos á vez non é recomendable. Ao final, incluso unha pequena porción de carne frita pode prexudicar o estómago.

Durante a dieta de brócoli para a perda de peso, os órganos dixestivos son reconstruídos de certo xeito, polo que deberán devolverse gradualmente á súa dieta habitual.

Nos primeiros días despois do final do método, necesitas abandonar caldos graxos e ricos, pastelería e alimentos fritos. Para a cea, debes seguir comendo brócoli e podes substituílo por cor branca ou coliflor. Durante o día non está prohibido comer verduras cocidas, guisados ​​e peixes. Cunha dieta estrita, as papilas gustativas deben acostumarse á cantidade mínima de sal. Debe aproveitar isto e limitar a cantidade de aditivos alimentarios na dieta.

Para evitar unha ruptura inmediatamente despois da dieta, está permitido incluír sobremesas caseiras lixeiras no menú. Pode ser gelatina, xelea.

Resultados de perda de peso

Segundo as críticas, unha dieta con brócoli para a perda de peso elimina 5-6 kg de exceso de peso. Algúns conseguiron reducir o peso en 8 ou máis quilogramos.

O resultado da dieta depende en gran medida da complexión de perder peso e da precisión que seguiu todas as súas regras básicas. As nenas cun peso inicial de ata 60 kg perden 5-6 kg, e con 80 ou máis, o dobre.

Pero as perturbacións e os alimentos adicionais tamén afectan o resultado da dieta. Se a desnutrición afecta moito a perder peso, é mellor non correr riscos. Para non perturbar o cumprimento completo do menú de dieta, o frigorífico debería estar libre de alimentos prohibidos.

Para manter o sistema de perda de peso, é importante que as mulleres teñan motivación. Que sexa un fermoso vestido de 2 tamaños máis pequeno. Isto mellorará moito o seu estado de ánimo e permitirá soportar a dieta ata o final.

Contraindicacións

A pesar de que unha dieta con brócoli para a perda de peso ten moitas calidades útiles, tamén ten algunhas contraindicacións.

Tal técnica debe abandonar completamente ás persoas que teñen unha acidez aumentada do estómago causada por gastrite ou úlcera. A fibra grosa de repolo pode afectar negativamente ao corpo e empeorar a condición humana.

Non comer pratos para adelgazar brócoli durante moito tempo: mulleres durante o embarazo e a lactación, anciáns e adolescentes.

Antes de comezar unha dieta, cómpre comer unha porción de repolo e observar o seu benestar, así como o estado da pel. Isto faise para verificar a ausencia de intolerancia individual ao brócoli. Se non se observan cambios no benestar, pode ir ao método de perder peso.

Críticas

Moitos que perderon o peso están satisfeitos cos resultados dunha dieta con brócoli para a perda de peso. A repolo ten moitas propiedades positivas e inclúe vitaminas e minerais.

Un grupo dos que perden peso está satisfeito coa técnica de perda de peso. Grazas a ela, conseguiron desfacerse de 5-6 kg de exceso de peso. Hai moitas receitas con brócoli, podes diversificar a dieta con elas. Polo tanto, a verdura é cocida, fervida e ao vapor.

O segundo grupo de mulleres non tolera ningún repolo. Pero despois de probar brócoli, quedan gratamente sorprendidos polo seu sabor. Ademais, o resultado da técnica de perda de peso ao mesmo tempo gustou a moitos. Durante este tempo, conseguiron desfacerse de 5 kg. A dieta é equilibrada e saudable.

Conclusión

A dieta de brócoli segue o principio habitual de restrición dietética. Podes comer 700 g de alimentos ao día cun contido calórico de 1200 kcal. As vantaxes desta técnica son que a repolo satura ben o corpo. Perder peso é máis sinxelo e, en comparación con outros métodos, máis seguro. O brócoli de fibra dietética limpa perfectamente os intestinos e mellora a súa peristalsis.

Ademais da perda de peso, o brócoli axuda a limpar a pel e a mellorar a aparencia do cabelo.

Mesmo despois dunha dieta, recoméndase consumir unha porción de repolo para cear. Así, pode aforrar resultados positivos durante moito tempo.