O verán e a tempada da praia están á volta da esquina, pero queres perder uns quilos? Non obstante, non queres rexeitar a comida, sentarte nunha dieta estrita e padecer fame constantemente? Neste caso, probablemente teñas unha dieta útil a base de sopa de apio. Realmente ten moitas vantaxes e ao mesmo tempo é moi efectivo: dá o resultado en só unha ou dúas semanas. Por iso, paga a pena probalo.

Por que a sopa de apio?

En xeral, unha dieta en sopa de apio durante 7 días recibe moi boas críticas por perder peso. Pero, por que se toma como base nutricional este prato pouco común para os nosos compatriotas? De feito, hai moitas razóns para isto – falaremos brevemente delas.

Tanto as follas de apio como as vexetais de raíz conteñen unha gran cantidade de aceites esenciais, oligoelementos e aminoácidos. Eles axudan a retardar o proceso de envellecemento, axudan en situacións estresantes, proporcionan unha mellor función do tracto gastrointestinal e tamén estabilizan o equilibrio auga-sal.

O seu uso regular permítelle eliminar toxinas e depósitos do corpo, que se forman co uso constante de azucre e carbohidratos (e a súa xente moderna consume moito máis do que debería). En resumo, isto reduce o risco de desenvolver unha serie de enfermidades graves: artrite, alerxias, hemorroides, obesidade. Como resultado, o corpo faise fermoso, delgado e a pel adquire unha cor saudable, sedosidade.

Pros e propósito da dieta

Unha das razóns para que a dieta da sopa de apio durante 7 días obteña boas críticas é a súa saciedade. Moitas persoas que deciden limitar a súa dieta temen só porcións pequenas e fame constante ou rexeiten unha dieta variada.

Se optas por esta dieta, non terás que enfrontarte a tales problemas. Por unha banda, a sopa cociñada correctamente ten un contido calórico extremadamente baixo. É dicir, tes a oportunidade de comer canto sopa caberá, pero perda de peso. Por outra banda, o menú non está en absoluto limitado a unha sopa de apio. Tamén inclúe moitos outros produtos – o seu consumo terá que ser limitado (a continuación, daranse recomendacións sobre a cantidade consumida).

Ademais, o resultado nótase dende os primeiros días. O primeiro quilogramo pódese perder en dous a tres días. En total por un curso semanal é bastante posible perder ata cinco quilogramos. Por suposto, hai que observar tamén un marco razoable. Por exemplo, unha persoa que pesa 100 quilogramos pode perder aínda máis. Pero se unha rapaza fráxil que pesa 45 quilogramos vai na dieta, non se debería esperar grandes resultados, ademais pode causar graves danos para a saúde.

Quen non se adapte á dieta

Non obstante, por todos os seus méritos, a dieta de sete días de sopa de apio ten certas contraindicacións. Debe saber sobre eles para decidir se lle convén ou se é mellor buscar algún análogo que definitivamente non prexudique a súa saúde.

Os nutricionistas recomendan absterse dunha dieta de apio para persoas que padecen enfermidades do fígado, páncreas, vesícula biliar e tracto gastrointestinal. Tamén hai contraindicacións a hipertensión e a epilepsia. Non debe ser usado por mulleres durante a lactación e o embarazo.

Se os familiares tiñan problemas como as pedras no uréter e os riles, deberá facer un exame preliminar. O feito é que a sopa de apio elimina activamente o líquido do corpo, o que moitas veces leva ao movemento das pedras. Deberías estar preparado para isto.

Dieta semanal

Normalmente, unha dieta de sopa de apio calcúlase durante unha semana. Por suposto, isto non significa que teña que comer só sopa de apio – nunha dieta así pode minar a súa saúde facilmente. Afortunadamente, os expertos desenvolveron desde hai tempo un menú óptimo que lle permite perder peso e ao mesmo tempo obter todas as vitaminas e minerais necesarios para que o corpo se manteña saudable.

Na maioría das veces, comezan unha nova vida e seguen a dieta a partires do luns que vén. Así, comezaremos a traballar:

• Luns: sopa de apio e calquera froita, excepto as que conteñan gran cantidade de almidón (melón, plátano).
• Martes: Sopa de apio, patacas, faba e millo.
• Mércores: sopa de apio, verduras e froitas, agás legumes e patacas.
• Xoves: sopa de apio, froitas e verduras en calquera cantidade.
• Venres: sopa de apio, tomates guisados, carne cocida.
• Sábado: sopa de apio, tenreira cocida, calquera verdura.
• Domingo: sopa de apio, arroz integral e verduras.

Por suposto, o menú dietético para sopa de apio durante 7 días é significativamente diferente do habitual para a maioría da xente. Pero aínda é o suficientemente diverso como para incomodar. E os beneficios que traerá para a saúde son simplemente enormes. Isto descríbese en detalle anteriormente.

Sopa de baixo contido calórico

Agora diríxete directamente á receita de sopa de apio para dieta. De feito, hai varias receitas: difiren por composición, complexidade da preparación e, por suposto, contido calórico.

Damos agora a máis baixa de calor, a diferenza doutras, a sopa é cocida en auga e non en caldo. Non hai alimentos ricos en carbohidratos completamente ausentes, polo que é grazas a el que a dieta pasa a ser a máis eficaz. Non obstante, non é necesario cociñalo todo o tempo: podes alternar con outras sopas para non só perder peso, senón tamén gozar do proceso.

Para prepararse necesitarás:

• 800 gramos de apio.
• 400 g de repolo branco.
• 250 g de pementa doce.
• 600 gramos de cebola.
• 200 g de pasta de tomate.
• 3,5 litros de auga.
• Sal, pementa negra, loureiro, perejil e eneldo – ao gusto.

Como podes ver, non se precisará nada escaso, raro ou moi caro para cociñar. Cando todos os produtos están dispoñibles, podes comezar a cociñar.

1. Lavanse as verduras, córtanse en anacos pequenos. A repolo picada, a cebola córtase en cubos, os pementos córtanse en tiras e o apio córtase en franxas.
2. Repolo, cebola e apio son tirados a auga fría. Traer a ebullición.
3. Engádense á tixola pementa búlgara, sal, pementa negra e loureiro. Fervido durante 5 minutos.
4. Engádese pasta de tomate, mestúrase todo, e se é necesario salgase. Traendo a sopa a ferver, podes apagar o prato.

A pesar da aparente sinxeleza, a sopa ten un sabor moi rico e pronunciado que non decepcionará nin sequera a un gourmet bastante escabroso. Un plus adicional é o contido calórico. 100 gramos de produto contén só 13 quilocalorías. É dicir, incluso despois de comer cinco pratos grandes ao día, cada un con 300 gramos, consumirá só 195 quilocalorías. Para baixar de peso normalmente é suficiente reducir o consumo diario a 2.000 quilocalorías. Por iso non é de estrañar que o exceso de peso deixe a velocidade.

Cociñar sopa de tallo de apio

Considérase que o talo é a parte máis útil do apio: contén oligoelementos máis valiosos. Por iso, algúns expertos argumentan que é el quen está incluído na receita correcta de sopa de apio para a perda de peso. Unha dieta con el converterase no só saborosa, senón tamén útil. Ben, para que os tecidos musculares non se queiman xunto coa graxa, os expertos recomendan engadir proteínas e graxas á dieta – case non se depositan no corpo, a diferenza dos carbohidratos, polo que certamente non causarán dano.

Para cociñar unha deliciosa, pero tamén abundante sopa, tome:

• 300 gramos de tallo de apio.
• 200 gramos de carne magra (polo, pavo, tenreira).
• 1 cenoria media.
• 1 pementa.
• 1 lata de chícharos verdes.
• Aceite vexetal, herbas, sal.

Probablemente non xurdirán problemas coa busca de ingredientes. Polo tanto, pasamos á cociña.

1. Despeje a carne con auga fría, deixe ferver, cociña durante 30 minutos.
2. Enxágüe o apio, as cenorias e os pementos, pican as cenorias. Engádese á tixola.
3. Despois de 15 minutos, engade os chícharos verdes á sopa, sal, verter 2-3 culleres de sopa de aceite vexetal. Apague o lume, deixe a tixola na estufa durante media hora.
4. Despeje en pratos, adorna con herbas.

Como podes ver, bastante sinxelo, saboroso e ao mesmo tempo baixo en calorías.

Use raíz de apio

A parte subterránea da planta ten un maior contido calórico e especialmente sabor picante, polo que moitos gourmets o agradecen. Por suposto, as raíces pódense usar para facer sopas para a dieta. Necesidade de tomar:

• 3 raíces de apio.
• 250 gramos de repolo branco.
• 100 g de fabas enlatadas.
• 2 cenorias medianas.
• 2 patacas medias.
• 1 cebola media
• Verdes, sal – ao gusto.

A cocción é moi sinxela: podes cociñar facilmente a sopa en media hora.

1. Enxágüe o apio, a zanahoria e as patacas, pelas, corte. Despeje auga fría, deixe ferver e deixe cocer durante 20 minutos.
2. Picar repolo, picar a cebola. Engadir coas fabas á tixola. Cociñar durante 10 minutos.
3. Sal, engade verduras picadas.

A sopa está lista! O baixo contido en calorías en combinación con un gran número de oligoelementos convérteno nunha excelente elección para unha dieta.

Sopa de tomate

Describindo receitas de sopa de apio para adelgazar e dieta, non podemos evitar falar da variedade de tomate. Ten un sabor rico e ten unha agradable tinta nunha dieta fresca. Para cociñar necesitarás:

• 300 gramos de raíz de apio.
• 1 litro de caldo de polo.
• 3 tomates medianos.
• 1 cenoria media.
• 1 cebola media
• 1 pementa.
• 2 dentes de allo.
• 100 gramos de millo enlatado.
• Aceite de oliva – 3 culleres de sopa.
• Sal e verdes ao gusto.

A cociña tardará un pouco máis que na receita anterior, pero o sabor é moito máis rico.

1. Poña os tomates en auga fervendo, pelar e amasar cun garfo.
2. Pelar as cenorias e as cebolas, cortar e fritir en aceite de oliva ata que estea medio cocido. Engadir tomates e ferver outros 2 minutos.
3. Lavar o apio e a pementa, picar ben.
4. Trae o caldo a ebulición, engade pementa e apio. Despois de 5 minutos engadir a cebola e a cenoria cos tomates. Cociñar por 15 minutos. Sal, engade grelos e sirva.

Si, o contido en calorías é lixeiramente maior. Pero hai graxas e proteínas, grazas ás cales o corpo non destruirá os músculos, absorbendo as substancias necesarias para o traballo do cerebro.

Sopa de puré

Se todos os pratos habituais de apio son aburridos, intenta elaborar puré de sopa. O seu sabor é simplemente fermoso. Isto requirirá certos produtos:

• 1 litro de caldo de polo.
• 300 gramos de apio – raíz ou tallo.
• 2 patacas medias.
• 2 cenorias medianas.
• 1 cebola media
• 100 g de lentellas vermellas.
• 1 pementa.
• 2 culleres de sopa de nata.
• Aceite vexetal, eneldo, sal.

A receita é moito máis complicada que a anterior. Pero o sabor é marabilloso.

1. Cocer as lentellas ata que estean cocidas.
2. Fritir as cebolas con cenorias en aceite vexetal.
3. Pelar e cortar as patacas.
4. Poña a tixola ao lume, verter 200 gramos de caldo.
5. Engadir patacas ao caldo. Traer a ebullición. Pon verduras asadas e lentellas. Poña a lume por 20-30 minutos pechando a tapa.
6. Moer o contido da tixola cun liquidificador somerxible.
7. Despeje no caldo restante, engade a nata, as herbas e o sal. Traer a ebullición.

Degusta que probablemente non decepcionará.

Consellos sobre dieta adicional

Se queres que a dieta sexa o máis útil e eficaz posible, bebe 3-5 vasos de auga todos os días (ou mellor – té verde) ou máis.

Tamén descarte calquera alcol, alimentos altamente salgados, fritos e fumados.

É recomendable repetir o curso semanal dúas veces, despois tomar un descanso durante polo menos un mes para que o corpo descanse e se recupere. Por suposto, non se recomenda apoiarse en doces e fariña.

Revisións sobre dieta

En xeral, unha dieta con sopa de apio durante 7 días recibe críticas positivas principalmente. Moitos homes e mulleres admiten que, grazas a ela, botan 5-8 quilogramos en só unha a dúas semanas. Tamén notan melloras no benestar, facilidade no corpo. Non obstante, sosteñen que a dieta non era tan pesada como se esperaba inicialmente.

Conclusión

Sobre este o noso artigo chega ao seu fin. Agora xa o sabes todo sobre a dieta de sopa de apio durante 7 días. As críticas e as receitas axudarán a determinar se é adecuado para vostede ou ten sentido buscar un análogo máis adecuado que tamén lle permita perder peso e mellorar o benestar.