As zanahorias son unha verdura de raíz saudable e saborosa. O seu gran sabor e bonito aspecto atrae a perder peso. Entre os moitos métodos para perder peso, a dieta de cenoria destaca polas súas propiedades especiais. Grazas a iso, non só pode perder peso, senón tamén saturar o corpo con vitaminas e minerais. As cenorias son capaces de superar a ansia de doces – debido ao especial gusto natural e nutrición.

As calidades positivas das cenorias

Este cultivo raíz para a perda de peso leva moito tempo. Aínda entón, as cenorias utilizáronse para enfermidades do tracto dixestivo, das vías respiratorias e para previr o estreñimiento. Tamén se atopou un efecto positivo das cenorias nos órganos da visión. Úsalo con aceite de oliva.

A dieta moderna de cenoria foi desenvolvida polo sanador búlgaro Peter Dimkov. O obxectivo principal da metodoloxía é normalizar rapidamente o proceso de dixestión. Durante este tempo, o corpo limpa de toxinas e outras substancias nocivas. Ao mesmo tempo, o proceso de perda de peso é fácil.

A zanahoria é un vexetal de raíz baixa en calor, 100 g do produto contén só 32 kcal. A cor laranxa do vexetal apréciase polo betacaroteno, que no corpo humano transfórmase en vitamina A. A sustancia mellora a visión e acelera o metabolismo.

O beta-caroteno fortalece as uñas e o pelo e tamén afecta positivamente o sistema esquelético e a pel. Segundo as críticas, unha dieta para cenorias non só lle salvará do exceso de peso, senón que tamén mellorará o aspecto da pel.

A estrutura do cultivo raíz inclúe: vitaminas B, K, C, E, fibra, ácido fólico, minerais (potasio, fósforo).

Os antioxidantes están presentes nas cenorias que evitan o envellecemento precoz do corpo e impiden o desenvolvemento do cancro.

Beneficios e prexuízos da dieta

As cenorias son unha das verduras que se poden incluír con seguridade no menú da dieta. A estrutura da raíz inclúe moitas substancias e vitaminas útiles. Ao mesmo tempo, non hai graxas nas cenorias, o que lle confire un baixo contido calórico. O uso regular dos vexetais non só axudará a perder peso, senón que tamén afectará positivamente a saúde do corpo no seu conxunto.

Aquí están os principais motivos que fan que a dieta de cenoria sexa especialmente eficaz:

1. Unha gran cantidade de fibra na colleita raíz axuda a proporcionar rapidamente unha sensación de saciedade.
2. Grazas á frutosa, está saturado con hidratos de carbono útiles, que son necesarios para o funcionamento normal do corpo.
3. Aumenta o nivel de hemoglobina.
4. Acelera o metabolismo.

A partir das cenorias podes cociñar bastantes pratos saborosos e saudables.

As desvantaxes do método de perder peso inclúen a súa rixidez. Ademais das zanahorias, consérvase unha cantidade limitada de alimentos durante o período de dieta. Calquera mono-dieta, incluída a cenoria, é difícil para o corpo de tolerar.

As desvantaxes de perder peso inclúen o feito de que o cultivo raíz é un produto extremadamente difícil para o tracto dixestivo.

Regras básicas da técnica

A dieta de cenoria é un dos sistemas de adelgazamento máis eficaces. Para obter un resultado positivo, debes:

1. Elixe verduras frescas e novas, teñen fibra suficiente.
2. Beba polo menos 1,5 litros de líquido ao día. Este non é só auga, senón tamén té verde e de herbas. O día, non se pode beber máis de 1 cunca de kefir ou leite.
3. Coma vexetais de raíz con cítricos, mazás ou granadas.
4. Engade aceite de oliva aos pratos con cenoria bruta, xa que o betacaroteno non se absorbe sen graxa.

Debe deixar a dieta paulatinamente, introducindo alimentos proteicos (carne con pouca graxa, produtos lácteos azedo) na dieta.

Tipos de dietas segundo a súa duración

A perda de peso nas cenorias débese á gran cantidade de fibra que contén. Como resultado, os intestinos son limpados e liberados de toxinas antigas. A fibra dietética mellora a súa motilidade, o que tamén contribúe á perda de peso natural.

O cultivo raíz é rico en vitaminas e substancias útiles, o que axuda a saturar o corpo durante a dieta.

Distínguense os seguintes métodos de perda de peso, deseñados durante 3, 7 e 10 días.

Unha mono-dieta, que dura tres días, axuda a reducir o peso en 2-3 kg. A regra principal da dieta é comer só zanahorias e en cantidades ilimitadas. O cultivo de raíz consómese cru. Eles fan ensaladas, temperado con zume de limón.

Durante o período de dieta en cenoria crúa, permítese beber unha cantidade ilimitada de auga, té verde.

O mellor é moer vexetais de raíz antes do uso, debido a que as substancias útiles do vexetal serán absorbidas máis rápido que ao comelo na súa totalidade.

A dieta para cenorias, deseñada durante 7 días, non é tan popular entre a perda de peso. Despois de todo, soportar tal método de perda de peso é bastante difícil.

Un menú de exemplo durante 7 días inclúe:

	Almorzo	Xantar	Té alto	Cea
1 día e todo o posterior	ensalada de cenoria con 1 cucharadita de mel, té verde	ensalada de zanahorias e kiwi aderezada con iogur ou crema agria de pouca graxa	verduras raíces variadas e mazá fresca aderezada con zume de limón	Queixo cottage baixo contido de graxa (100 g), cenoria e calquera froita

Despois dunha dieta de 7 días, pode desfacerse de 4-6 kg de exceso de peso. É bastante difícil seguir este método para perder peso, pero os amantes da zanahoria poden soportar un réxime tan duro.

Unha dieta deseñada durante 10 días permitiralle perder de 7 a 9 kg de exceso de peso. Durante este período, só se come unha ensalada de cenoria condimentada con crema agria de pouca graxa. Prepárase non só a base de vexetais de raíz cru, senón tamén fervidos.

A dieta inclúe cenoria fresca e té verde.

A técnica de perda de peso caracterízase por unha fatiga constante e unha sensación de fame. Despois de todo, unha pequena proteína entrará no corpo xunto coas cenorias. No canto de tecido adiposo, comezará a desfacerse do músculo, o cal é completamente inaceptable.

As desvantaxes da dieta inclúen o desconsolado da pel e a aparición de estrías.

Con verduras e froitas

A dieta de cenoria, ademais do cultivo raíz propio, pode incluír outros alimentos de pouca calor. Ao mesmo tempo, é moito máis sinxelo observar un menú de dieta.

A dieta para a cenoria coreana ten algunhas características que deben considerar todos os que queiran perder peso. A dieta dun sistema de perda de peso amplíase ata outros alimentos con poucas calorías.

Débense comer 300 g de cenorias coreanas e calquera prato proteico diariamente. O contido calórico da dieta diaria é de 1200 kcal.

Para lograr a eficacia da dieta, as zanahorias en coreano deben prepararse do seguinte xeito:

• picar as verduras e o sal, deixar durante media hora asignar o zume;
• Fritanse 3-4 dentes de allo nunha tixola con manteiga quentada ata que estea dourado;
• ao final engadir 15 ml de vinagre;
• a masa resultante mestúrase ben e engádese ás cenorias previamente preparadas;
• o prato é pementa e sal ao gusto.

O menú dietético para a cenoria coreana inclúe:

almorzo	xantar	cear
queixo cottage (100 g), té verde	150 g de cenoria coreana, polo cocido ou peixe ao vapor, un vaso de kefir	calquera froita ou 20-30 g de noces

Beba polo menos 2 litros de auga durante todo o día. Como resultado de perder peso en 7-10 días, pode desfacerse de 3-6 kg de exceso de peso.

A dieta sobre mazás e cenorias é de curta duración. É de 3 a 5 días.

As froitas están peladas e picadas. Este método de uso contribúe á limpeza suave dos intestinos e á máxima absorción de todos os nutrientes.

A dieta inclúe 0,5 cenoria ralada e 1 kg de mazá picada. A comida debe tomarse cada 2 horas. Os expertos en nutrición recomendan beber polo menos 2 litros de auga ao día.

É necesario realizar unha actividade física suave para o máximo efecto.

A dieta para cenorias e remolacha é de especial beneficio para o organismo. Baséase na ensalada de Metelka. O método de cocción inclúe os seguintes pasos:

• cenorias e remolacha, peladas, raladas;
• mestura ben;
• aderezado con zume de limón ou aceite de oliva;
• ademais dos principais compoñentes, engádense apio e repolo.

O método de perder peso, baseado na leituga “Metelka”, limpa os intestinos de toxinas e substancias nocivas.

Unha dieta para cenoria e remolacha promove a perda de peso e mellora o funcionamento do sistema dixestivo. A ensalada empregada nesta técnica tamén se usa nos días de xexún.

Hai varias técnicas máis de perda de peso que se basean neste cultivo raíz. Unha dieta de repolo e cenoria é unha das formas máis útiles e deliciosas de perder peso.

A base do sistema de perda de peso é a ensalada. Consta de repolo, zanahorias, mazás, aceite vexetal, zume de limón.

As etapas principais da preparación das ensaladas inclúen:

• as verduras e as froitas son lavadas, peladas e molidas;
• mestura ben;
• aderezado con zume de limón e aceite vexetal;
• engádense sal e especias ao gusto.

Coma con dieta nunha ensalada de cenoria durante 3-4 días. Durante este tempo, perder peso logra desfacerse de varios quilogramos de exceso de peso.

Outras variedades de sistema de perda de peso

Unha dieta eficaz está dirixida a queimar graxa, baséase en só 2 produtos – cenorias e ovos. Ten só 3 días. A perda de peso é de 5 kg.

A dieta sobre cenorias e ovos é axeitada incluso para persoas cuxo corpo está nun estado debilitado da enfermidade. Despois dunha dieta, perder peso non debe cambiar inmediatamente a alimentos ricos en calor, para non devolver os quilos perdidos.

O almorzo e o xantar consisten nun ovo fervido, cenoria ralada e unha cullerada de crema agria. Obtense unha porción da cantidade de produtos indicada, polo que se cociña cada vez antes dunha comida. Falla a cea completa. Pola contra, usan un vaso de auga ou unha cunca de té verde.

A dieta sobre trigo mouro e cenoria inclúe 2 opcións. No primeiro caso, as ganderías úsanse con repolo, cebola, cenoria. A segunda opción é alternar os días de trigo mouro e vexetais.

No primeiro caso, a dieta non é tan fácilmente tolerada. Perder peso non sente fame en absoluto.

Na segunda realización, os resultados son máis notables. De feito, nun día vexetal consúmense glicóxeno e graxa e ao día seguinte, o corpo non experimenta falta de enerxía.

Co método de perda de peso, ten que seguir estas regras:

• cumprir o réxime de beber (beber polo menos 2 litros de auga ao día);
• excluír os alimentos prohibidos da dieta;
• cea 3-4 horas antes de durmir;
• camiña diaria durante 2-3 horas.

A base da nutrición en ambas as opcións dietéticas é o trigo mouro, as verduras e os verdes. Está permitido beber café e té sen azucre, decoccións de herbas. Durante 1 día, se segues exactamente todas as recomendacións, podes desfacerte de 1 kg de exceso de peso. Isto débese á eliminación de exceso de líquido e graxas descompostas, así como a substancias nocivas dos intestinos.

Para a primeira opción, o menú é máis diverso:

Día	Almorzo	Xantar	Xantar	Té alto	Cea	Segunda cea
1 día	trigo mouro, té ou café sen azucre	Ensalada de cenoria ralada, 1 cucharadita de aceite de oliva	trigo sarraceno, café e té	ensalada de censlaw, cenoria e cebola, caldo de rosa	trigo mouro, decocción de herbas	ensalada de verdes e verduras
2 día	trigo sarraceno, café sen azucre e té	ensalada de cenoria, 1 colher de sopa de aceite de oliva	té de mingau de trigo sarraceno	franxas vexetais, caldo de rosa	mingau de trigo sarraceno, té con bálsamo de limón	coleslaw con cenorias, verdes
3 día	mingau de trigo mouro, café sen azucre	ensalada de cenoria e repolo, 1 colher de chá de aceite de oliva	trigo mouro, té sen azucre	corte de verduras, infusión de rosehip	trigo mouro, té de herbas	ensalada de cenorias, herbas e repolo, sen aderezar

Pódese repetir a dieta ata que se alcance a marca necesaria de peso corporal ou a adelgazamento teña suficiente paciencia.

Non é necesaria a dosificación exacta do volume de pratos. É necesario empregar tanto para sentir unha lixeira saciedade. Pola tarde, reduce a cantidade de trigo mouro.

A segunda versión da dieta é bastante sinxela. O primeiro día – gachas de trigo mouro ao vapor, o segundo – repolo, cenoria, herbas frescas. Este método de perder peso ten algúns matices.

Se en vexetais crues, os que perden peso notan fame severa, entón pódense cocer ao vapor ou fervelos. Isto, por suposto, reducirá a taxa de perda de peso, pero proporcionará unha dieta aceptable.

Unha dieta proteica con cenoria implica un rexeitamento completo do doce e doutro lixo. Hai dúas formas de comer. Na primeira opción é necesario alternar os días de proteínas e vexetais. No segundo caso – usar todos os alimentos permitidos, mesturalos.

Opción do día vexetal:

	almorzo	xantar	xantar	té da tarde	cear
1,3, 5 e outros	tomates (200 g)	tallo de apio e zanahorias frescas (300 g)	Ensalada de verduras (repolo, zanahorias, eneldo, zume de limón)	pepinos (200 g)	cenoria ralada con zume de limón (250 g)

Opción do día das proteínas:

	almorzo	xantar	xantar	té da tarde	cear
2, 4, 6 e outros	4 claras de ovo para fritir nunha tixola sen graxa	noces ou sementes (30 g)	pollo fervido sen sal (200 g),	iogur ou kefir (100 g)	peixe fervido (250-300 g)

Durante a perda de peso, debes beber auga limpa. Para evitar a retención de líquidos no corpo, engade eneldo ou perejil ás ensaladas. Non se recomenda salgar alimentos.

O resultado de perder peso depende en gran medida do peso corporal inicial. Nunha semana, pode desfacerse de 5-6 kg de exceso de peso.

Días de xaxún

Outra forma de perder peso inclúen os días de xexún. Un dos seus tipos máis populares é a cenoria en combinación con kefir.

O cultivo raíz consúmase na súa forma primaria, lavado cun produto lácteo. Tamén podes facer cócteles de kefir-cenoria.

A segunda variante do día de xaxún inclúe tomar zume de cenoria recentemente espremida. Son suficientes 5-6 vasos ao día. O principal é que a bebida estaba recentemente preparada, non envasada.

Preparar e deixar a dieta

É importante perder peso sen prexudicar a saúde, por iso necesitas entrar e saír correctamente do método de perder peso.

Antes de comezar unha dieta de cenoria, debes preparar o corpo. Inicialmente, reduce a cantidade de porcións, porque o exceso de alimentos é o principal problema das persoas con sobrepeso. Os expertos recomendan comer non máis de 200 g de comida por 1 vez.

Despois cambia a dieta da cea. Pola noite, é bo comer brócoli, froitas, verduras cruas e fervidas, coliflor, noces e leite. Este alimento é lixeiro e non leva moito tempo para dixerilo. A continuación, continúe a dieta.

Se cambia bruscamente ao método de perder peso, entón a persoa terá fame constantemente, e aínda así é un estrés enorme para o seu corpo.

Cando dieta sobre zanahorias fervidas e outros compoñentes, é importante completar correctamente a técnica de perda de peso. Os alimentos graxos e florentos deben introducirse na dieta de xeito gradual. Non sobrecargar inmediatamente o sistema dixestivo. Isto pode levar a problemas de saúde.

Nos primeiros 2-3 días para cear, comer cenoria crúa. Podes engadir carne fervida ou cocida ao forno con patacas.

Só aos 10 días está permitido engadir fariña e pratos graxos á dieta. A última comida debe ter lugar 4 horas antes de durmir, beber un vaso de auga pola noite.

Contraindicacións

Non se recomenda a zanahoria na dieta para perder peso para persoas que padecen enfermidades do tracto gastrointestinal (gastrite, úlcera de estómago).

Non siga os métodos de perder peso ás mulleres durante o embarazo e a lactación. E tamén tal dieta está contraindicada en adolescentes e anciáns.

En presenza de procesos inflamatorios nos intestinos e flatulencias, non se recomenda incluír cenorias na dieta.

Antes de comezar unha dieta, é mellor obter consellos especializados.

Comentarios e resultados

Segundo as críticas, a dieta para a zanahoria é considerada unha das máis complexas, pero o efecto dela é impresionante. Dependendo da dieta elixida, algúns adelgazamentos perden ata 1,5 kg por día.

As persoas especialmente dirixidas e motivadas son capaces de perder 11 kg por semana. En moitos aspectos, depende do sistema de nutrición elixido, do peso inicial e das características individuais do corpo.

Un grupo de mulleres está moi satisfeito co resultado. Seguiron unha dieta de trigo mouro e cenoria. Como resultado, conseguiron desfacerse de 5-6 kg de exceso de peso nunha semana.

O segundo grupo de mulleres foi capaz de perder peso con cenoria coreana. A dieta era satisfactoria e, polo tanto, non sentían fame. Despois de 7-10 días do sistema de perda de peso, conseguín librarme de 5 kg de exceso de peso.

En conclusión

A cenoria en calquera forma trae grandes beneficios para o corpo. É rico en vitaminas e minerais. Incluso nun curto período, pode desfacerse de varios quilogramos de exceso de peso. Non obstante, o sistema de perda de peso é bastante duro e antes de escollelo debes avaliar os pros e os contras.