Dieta sen carne: menús, receitas, recensións

Dieta sen carne: menús, receitas, recensións

Case todas as persoas enfróntanse á necesidade de seguir certa dieta antes ou despois. Na maioría das veces son persoas con sobrepeso. A súa categoría de cidadáns, á súa vez, divídese en aqueles que acumularon demasiados quilos e necesitan unha dieta a longo prazo, xa que a perda de peso drástica é prexudicial para a saúde e os que gañaron só 3-5 kg ​​durante os longos meses de inverno e están agora. Atopar un xeito rápido de desfacerse deles.

A segunda opción inclúe o uso de dietas curtas, máis ben estritas. A variedade máis popular deste método para perder peso son as mono-dietas.

Monodiet: un sistema alimentario que usa un só produto ou un conxunto de produtos do mesmo tipo, por exemplo, verduras, froitas, produtos lácteos.

Dieta sen carne

Dieta de trigo mouro

O principal produto é a mingau de trigo mouro na auga (3 veces ao día). Non engada sal, azucre, especias, aceite.

Bebidas: té verde, caldo de rosa, auga.

Cea 3 horas antes de ir para a cama. Non se recomenda adherirse a unha dieta tan estrita durante máis de 3 días.

Engade novos produtos nos próximos días. Engadir gachas de cebola con cebola frita en aceite vexetal. E como tal, coma para xantar.

Para a cea, prepare unha ensalada de pepino, cebola, cenoria, pemento, repolo e herbas, aderezada con zume de limón e salsa de soia.

No seguinte período de tres días, engade outros produtos á mingau. Iogur (baixo contido de graxa): para o almorzo. Ensalada de verduras aderezada con manteiga e salsa de soia: para xantar. Cueva (non graxa): para cear.

Se entre as comidas tes fame severa, entón podes permitirte unha mazá verde, froitas sen coco ou cítricos.

Tamén comece a tomar o complexo vitamínico para evitar unha escaseza de nutrientes importantes.

Adheríndose a un sistema así, pode perder peso por 6-7 kg.

Dieta de trigo mouro

Dieta de pepino

Unha boa dieta de verán sen carne e sal. Duración: 7 días, total – menos 5 kg.

Para o almorzo, pepinos e pan de centeo.

Opcións do menú para xantar:

  • calquera verduras guisadas;
  • ensalada – pepinos, rabanetes, herbas, aderezada con aceite vexetal;
  • trigo mouro (en auga e sen sal), pepinos, verdes;
  • pepinos, repolo fresco, rábano, verdes;
  • verduras guisadas, ovo, pepinos.

Para a cea: só pepinos. Podes engadir verdes, manteiga ou iogur.

Se tes fame durante o día, come unha mazá, un pexego ou unha laranxa.

Antes de ir para a cama, podes comer un pepino.

Bebidas: auga, té verde.

Porcións – 150-200 g.

Dieta de pepino

Dieta de leite

As dietas lácteas foron moi populares recentemente, quizais isto se deba aos seus beneficios e nutrición.

Ofrecemos a opción dunha dieta de leite de cinco días sen carne. Pode perder ata 3-5 kg.

Inmediatamente despois de espertar, bebe un vaso de auga mineral sen gas.

Despois de media hora, podes almorzar con iogur e froitas con pouca graxa.

Despois de 2-3 horas: trigo sarraceno ou avena, queixo cottage, leite.

Xantar: unha ensalada de calquera verdura con manteiga ou iogur, ovo, leite.

Cea: froitas, leite. Pódese complementar ou substituír completamente por kefir baixo en graxa. Se tes fame durante o día, bebe auga. Manteña porcións de 100-150 g.

Bebidas: leite, kefir, auga simple.

As mono-dietas considéranse estritas, xa que limitan moito a gama de produtos permitidos. Isto, á súa vez, pode ser mal para a súa saúde. É por iso que tales dietas son curtas. Debes controlar constantemente o teu estado. Nos primeiros signos de malestar, prexuízo de memoria ou atención, a dieta debe deterse inmediatamente.

Dieta de leite

Onde conseguir esquíos se non come carne

As dietas máis longas considéranse moito máis beneficiosas. Son mellor equilibrados e, polo tanto, seguros para a saúde. Por suposto, o peso pérdese máis lentamente, pero hai máis posibilidades de mantelo ao valor acadado.

O sistema nutricional tradicional prevé a presenza dunha variedade de alimentos na dieta para que o corpo reciba todos os oligoelementos necesarios. Ao mesmo tempo, unha proteína é un compoñente moi importante. Por iso, o seu principal provedor – carne – considérase un produto indispensable.

Ao mesmo tempo, os beneficios dunha dieta sen carne son innegables, xa que contén unha gran cantidade de graxa animal pouco saudable. Como resultado, o colesterol aumenta e os vasos sanguíneos obstruíronse. Afortunadamente, a proteína tamén se atopa nos alimentos vexetais. Substituíndo a carne por un análogo vexetal, pode chegar a un sistema nutricional ideal.

Planta alimentos que conteñan proteínas

  • Noces e sementes. Desenvolve un hábito de engadir un puñado de noces ou sementes peladas ás ensaladas. Substitúen perfectamente a carne.
  • Soia, queixo de soia (tofu), leite de soia. Ademais de proteínas, estes produtos conteñen moito ferro e calcio.
  • Feixón e lentellas. As sopas de faba son moi abundantes e deliciosas. As fabas en ensaladas vexetais son unha gran alternativa á carne.
  • Os cereais (millo, cebada) conteñen case todo o conxunto de oligoelementos esenciais.
  • Varias verduras. As verduras verdes conteñen moita proteína (espárragos, brócoli). Engádeas ás túas ensaladas.

É especialmente útil unha dieta sen carne, peixe, ovos, é dicir, excluíndo alimentos de orixe animal.

E aquí é por que:

  • Hai unha diminución do colesterol e do azucre.
  • A glándula tiroides funciona mellor.
  • O metabolismo aumenta.
  • A inmunidade mellora.
  • O peso pódese reducir a 10 kg ao mes.

Se é difícil manter unha dieta vegana estrita, pode deixar unha dieta que exclúe carne, pero permite produtos lácteos, peixes e mariscos.

Fontes de proteínas

Dieta de proteínas

Cun rexeitamento completo da carne, pode comezar a retención de líquidos no corpo, acompañada da aparición de edema. Polo tanto, escollendo dieta proteica sen carne, é necesario reducir a cantidade de sal consumida ou eliminalo completamente da dieta.

Controla a cantidade de líquido que bebe (non máis de dous litros).

Elimina cafeína, refresco e doces.

Evite os alimentos fritos cambiando os pratos do forno, do vapor ou dos microondas. Non coma maionesa e ketchup. Esquece o alcol.

Por certo, tampouco se poden comer bananas con uvas durante a dieta.

Os produtos lácteos deben seleccionarse co menor contido en graxa.

En ensaladas, calquera aceite vexetal (idealmente de oliva) é aceptable, engade zume de limón para mellorar o sabor.

As porcións deben pesar aproximadamente 100 g.

Formas de obter proteínas

Dieta estrita sen carne

Todo é sinxelo aquí. Declaramos un tabú sobre toda a comida animal. Só é posible que sexa de orixe vexetal.

Pola mañá, cociña gachas de auga na auga (trigo mouro, fariña de avea), engade froitos frescos, bebe zume de laranxa recén espremido. Bocado con froitas ou verduras.

Menú de xantar: sopas de verduras, cereais, verduras guisadas ou cocidas con cogomelos, verduras cruas en ensaladas, verdes.

Para os lanches de tarde, as noces, as froitas e as froitas secas son adecuadas.

Pola noite, come verduras de calquera outra forma que non sexa frita. Antes de ir para a cama, come unha mazá ou unha laranxa. Bebidas: caldo de rosa salvaxe, té verde.

Limite o sal á salsa de soia.

Na dieta sen leite e carne, as especias non picantes son aceptables.

Se sente unha forte necesidade de doces, come algúns albaricoques secos ou ameixas.

Bocado perfecto

Dieta non moi estrita

Inclúe na súa dieta peixes e mariscos magros.

Para xantar, cociña ou cociña 100 gramos de calquera peixe. Podes cociñar sopas de peixe ou bolos de peixe.

Engade o marisco ás ensaladas.

O resto de compoñentes son similares á opción anterior.

Ración diaria

Aforra unha dieta vexetariana

O tipo de dieta máis óptimo sen carne. Nunca terás fame, o que significa que adherirse a un sistema así será máis doado.

O corpo recibirá todo o necesario para un estilo de vida activo.

E a cantidade de enerxía para o traballo, o entretemento e o deporte só crecerá.

O peso comezará a medrar de 2-3 kg ao mes. E este é un gran resultado!

Aquí tes como conseguilo:

  • Para o almorzo, substitúe a gandería por ovo fervido ou tortilla.
  • Despois dun par de horas, tomar un lanche con iogur, requeixo, crema de leite e pan.

Bebidas: leite e kefir, té, achicoria, cacao (posible con leite).

No menú do xantar, inclúe de cando en vez pasta dura, gachas de arroz ou trigo mouro, cocido en leite.

Ás veces podes permitir 2-3 patacas, cocidas “en uniforme”.

É aceptable engadir patacas ás sopas.

Para a cea, son adecuados os queixos con pan de salvado, a achicoria con leite, as ensaladas de verduras crúas.

Beba kefir pola noite.

Aprende a cociñar carne de soia. Esta é unha gran fonte de proteínas. A partir dela pódense atopar unha chea de deliciosos pratos: coiteladas, ensaladas, sopas.

Fai carne picada a partir de carne de soia, trigo mouro e cogomelos. Obterás excelentes panets de repolo recheos con tomates e pementos.

O azucre, a fariña, o doce da dieta están completamente excluídos. As pasas, os albaricoques secos, as ameixas poden converterse nunha fonte de glicosa. A falta de diabetes, o uso de mel é permitido (unha cucharadita por día non prexudicará a ninguén).

Ás veces para o almorzo, fai un sándwich con manteiga, estendéndoo en pan cunha capa fina.

Porcións de comida – 100-150 g.

E non te esquezas dos complexos vitamínicos. A partir destes produtos, pode facer facilmente un menú de dieta sen carne.

Unha vez á semana recoméndase organizar a descarga. Todas as opcións de monodiet son adecuadas para iso. Por exemplo, comer pepinos ou mazás todo o día. E a próxima vez bebe só kefir.

Planta comida

A dieta como modo de vida

Segundo numerosas críticas, unha dieta sen carne realmente fai marabillas. Pero para desfacerse do exceso de peso para sempre, non é suficiente soportar varios días dunha dieta estrita. Este enfoque, pola contra, pode incluso prexudicar a saúde.

É necesario cambiar o estilo de vida. Por certo, os antigos gregos entenderon a dieta precisamente como un modo de vida, e non como unha restrición temporal na inxestión de alimentos.

Unha dieta equilibrada debería converterse nunha norma común. Debe adherirse a un menú variado, incluíndo todos os produtos, incluída a carne.

Pero é mellor dar preferencia ás opcións dietéticas – pavo, coello, polo.

É imposible cancelar festas ou churrasco amigable. Ás veces pode permitir pequenos excesos, pero só como excepción.

Dieta adecuada

Actividade física

Unha persoa perde peso cando gasta máis enerxía do que consume calorías. Se traballas físicamente todo o día, gasta facilmente todo o que acumulaches. Pero no caso dun estilo de vida sedentario, hai que cubrir o déficit de actividade física.

Para iso inventáronse moitos xeitos: ximnasios, clubs de fitness, piscinas, bailes. Obter un can e correr con el polas mañás e polas noites. Traballa no xardín e no xardín, varra o xardín da follaxe e elimina a neve. Só tes que facelo todos os días durante varias horas.

Interrompe o traballo no ordenador cada 2 horas, pero non para visitar a neveira cun bufé, senón facer squats ou dobras. Comeza 10 veces, engadindo 5 cada día.

¿Tes estiléticos e un traxe de oficina estrito? Entón resultará útil unha viaxe do 1º ao 5º andar. Arriba – rápido, abaixo – correr.

Actividade física

O problema do exceso de peso non é o problema do exceso de alimentos. A falta de actividade física é o principal motivo de sobrepeso. Pero sempre podes compensar esta carencia. Sería un desexo.


Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *